リベンジ仕立て


胚芽パンが食べたい!

以前クルミの胚芽パンを作りましたが、失敗してしまったので、リベンジ!

といきたかったのですが、発酵種作るのなあ。。。と思って結局、

食パンに胚芽を入れるという選択肢に落ち着きました~

胚芽をローストしている時の匂いって、きな粉の匂いににていません!?

たまら~ん。


出来上がったのが、こちら。

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結局、出来上がったパンは食べることができなかったのですが、

胚芽パンが作れたので満足しました~

次回は‘仕立て’ではなく‘リベンジ’を!
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by siawasenokaori | 2011-08-02 20:34 | パン(イースト)
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