パイナップルのガレット



今回のパンは「ぜったいに失敗しない パンづくり  伊原靖友 著」

の中よりフルーツのガレットを作りました~

フルーツはパイナップルにしました!



e0199822_225447.jpg



11個のパンの成形にかなり手こずりまして、本の写真とかけ離れたものができました~

もっとパンの淵がもっこりするはずでしたが真っ平らに。


まぁ、今は真っ平らでもいいですよ!

いつか。。。いつか成功させますよ!
[PR]
by siawasenokaori | 2013-11-18 23:07 | パン(イースト)
<< 松茸を食べに~ レーズンとくるみのパン >>