自家製酵母の山型食パン

自家製酵母で食パンを焼きました〜

自家製酵母で焼く食パンや菓子パンは重たい(ミッチリ)した印象を持っていたので(自分の腕がないばっかりに)、ビビりながら仕込み、焼き上がり〜

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なにこれー!美味しい〜!

程よくもっちりでふんわり〜

重すぎず、軽すぎず!

買ったパンは空気を食べているみたいとよく言う失敗処理人からも、美味しいをいただきました!


自家製酵母の食パンの評価が180度変わった〜



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by siawasenokaori | 2014-07-18 19:53 | パン(自家製酵母)
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