今回はカレーベーグルを作りました~ 熟成させたカレー粉を生地に混ぜ込みました! 捏ねている最中からカレー臭ぷんぷん! 焼いているときもむんむん! 洗っても洗っても手からもふわわわ~ん! 何が嫌かって寝てる時に手からカレー臭がするのがきつかった。。。 安らかな眠りにつく時にカレー臭がしてくると落ち着かない! スパイスは集中する時には控えた方がいいらしいのですが、 今回の件で腑に落ちました。 いつものごとく、卵サンドに! また食べたいけど、、、作るのは構えてしまうかも。
by siawasenokaori
| 2012-07-05 21:51
| パン(イースト)
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